POTRAVINY - ZÁZRAČNÉ LÉKY 1.

 

Ananas. Potlačuje záněty (obsahuje enzym bromelin s protizánětlivými účinky), pomáhá při trávení, pomáhá rozpouštět krevní sraženiny a díky velmi vysokému obsahu manganu je dobrý při prevenci osteoporózy a zlomenin kostí. Má také antibakteriální, antivirové a mírně estrogenické účinky.

Avokáda. Prospívají cévám. Snižují hladinu cholesterolu a rozšiřují cévy. Hlavní tuk v nich, kyselina olejová (jež se nachází i v olivovém oleji), působí jako antioxidant, který zabraňuje toxicitě cholesterolu LDL. Jsou i zdrojem glutathionu, silného antioxidantu, který blokuje účinky třiceti různých karcinogenů a při pokusech ve zkumavce zabraňuje množení viru HIV.

Baklažán. Obsahuje glykoalkaloidy, které se ve formě masti využívají k léčení různých druhů rakoviny kůže, například karcinomu bazálních buněk. Baklažán může snížit i hladinu cholesterolu v krvi, působí i proti bakteriím a jako diuretim (zvyšuje močení).
Banány. Uklidňují žaludek, jsou dobré na dyspepsii (podrážděný žaludek). Posilují výstelku žaludku proti kyselině a vředům. Mají antibiotické účinky.

Borůvky. Působí jako neobvyklý druh antibiotika, protože brání uchycení bakterií, které způsobují infekce zažívacího traktu. Obsahují chemické látky, které zabraňují průjmu. Mají také antivirové účinky a vysoký obsah přírodního aspirinu.

Brambory. Obsahují protirakovinné inhibitory proteázy. Díky vysokému obsahu draslíku mohou zabránit vysokému krevnímu tlaku a infarktům. Mají mírné estrogenické účinky.

Brokolice. Jedinečný komplex všestranných látek, které bojují s nemocemi. Obsahuje řadu silných antioxidantů, včetně kvercetinu, glutathionu, beta karotenu, indolů, vitamínu C atd. Má silné protirakovinné účinky, zejména proti rakovině plic, tlustého střeva a prsu. Podobně jako jiné druhy křížaté zeleniny zrychluje odstranění estrogenu z těla, čímž pomáhá potlačit rakovinu prsu. Je bohatá na vlákninu, má protivirové a protivředové účinky. Je velkým zdrojem chrómu, který pomáhá ovládat hladinu inzulinu a krevního cukru. Chrání nejvíce, když se jí syrová nebo lehce tepelně upravená.

Brusinky. Mají silné antibiotické vlastnosti, které zabraňují baktériím v uchycení k buňkám výstelky močového měchýře a močového ústrojí. Pomáhají proto zabránit opakovaným infekcím močového ústrojí. Působí i proti virům.

Celer. Je to tradiční vietnamský lék na vysoký krevní tlak. Má i mírné diuretické účinky (zvyšuje močení). Obsahuje osm různých druhů protirakovinných látek, např. ftalidy a polyacetyleny, které detoxikují karcinogeny, zejména cigaretový kouř. U některých jedinců může vyvolat alergické reakce.

Cibule (včetně pažitky, šalotky a pórku). Jeden z nejstarších léků naší civilizace. Výjimečně silný antioxidant s protirakovinnými účinky, je největším zdrojem kvercetinu, který se spojuje zvláště s potlačením rakoviny žaludku u lidí. Ředí krev, snižuje hladinu cholesterolu LDL a zvyšuje hladinu prospěšného cholesterolu HDL, bojuje s astmatem, chronickou bronchitidou, sennou rýmou, diabetem, aterosklerózou a infekcemi. Má protizánětlivé, antibiotické a antivirové účinky. Působí jako mírné sedativum (zklidňuje). Cibule zhoršuje pálení žáhy a může vyvolat nadýmání.

Cukr. Je to sedativum, vyvolává spánek, působí proti bolesti a jako antidepresivum. Má silné antibakteriální účinky. Při vnějším použití pomáhá zhojit rány. Cukr napomáhá vzniku zubního kazu. Může mít vztah ke Crohnově nemoci. Vyvolává zvýšení hladiny cukru v krvi a souvisí s metabolickým syndromem X (porucha hladiny cukru a tuku v krvi a s tím spojené civilizační nemoci včetně obezity). Vede k přemnožení plísní ve střevě a poruchám střevní mikroflóry.

Čaj (včetně černého, zeleného, ne bylinkového). Zejména díky katechinům působí proti srážení krve, chrání cévy, zabraňuje vředům, bojuje se zubním kazem, má antibiotické a protivirové účinky, působí proti průjmům, jako diuretikum a analgetikum (kofein). Nejvyšší obsah katechinů má čaj zelený. Pití nadměrného množství by mohlo zhoršit úzkost, nespavost, příznaky premenstruačního syndromu. Kvůli vysokému obsahu šťavelanů může čaj podněcovat i tvorbu ledvinových kamenů.

Česnek. Ve všech směrech zázračný lék používaný již od začátku civilizace k léčení řady problémů. Jako antibiotikum je účinný proti bakteriím, parazitům zažívacího ústrojí i virům. Snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi, obsahuje množství protirakovinných sloučenin a antioxidantů. Dobrý lék na nachlazení. Působí proti zahlenění, křečím a zánětům a usnadňuje vykašlávání. Zlepšuje reakce imunitního systému. Přináší úlevu při nadýmání, účinkuje proti průjmu, má estrogenické a diuretické účinky. Vysoké dávky syrového česneku mohou způsobit nadýmání, průjem a horečku.

Čokoláda. Obsahuje chemické látky, o kterých se předpokládá, že působí na neuromediátory v mozku, může způsobovat závislost. Tmavá čokoláda obsahuje velmi mnoho mědi, která může pomoci odvrátit onemocnění kardiovaskulárního systému a když se přidá do mléka, pomáhá působit proti nesnášenlivosti laktózy. U některých lidí způsobuje bolesti hlavy. Zhoršuje pálení žáhy. Přispívá k cystóze prsu.

Datle. Obsahují mnoho přírodního aspirinu. Mají projímavý účinek. Sušené ovoce je spojováno s nižším výskytem určitých druhů rakoviny, zejména rakoviny pankreatu. Obsahují sloučeniny, které mohou vyvolat bolesti hlavy.

Dýně. Nesmírně vysoký obsah beta karotenu, antioxidantu známého tím, že pomáhá zabránit četným zdravotním problémům, včetně infarktu, rakoviny, očních zákalů.

Fazole (všechny druhy fazole včetně čočky). Účinný lék na snižování hladiny cholesterolu. Ovlivňují hladinu cukru v krvi. Výborná potravina na průjem. Mají vysoký obsah vlákniny. Jsou spojeny s nižším výskytem některých druhů rakoviny. U většiny lidí jsou hlavním zdrojem střevních plynů.

Feferonky. Zlepšují rozpouštění krevních sraženin, zprůchodňují dutiny a dýchací cesty, rozpouštějí hlen v plicích, usnadňují odkašlávání, pomáhají zabránit vzniku bronchitidy, rozedmy a žaludečních vředů. Většina farmakologických účinků papriky se přiznává kapsaicinu, sloučeniny, díky níž má paprika pálivou chuť. Kapsaicin je i silný lék proti bolesti, při vdechování ulevuje bolestem hlavy. Pálivá paprika má vysoký obsah přírodního aspirinu, zrychluje metabolismus a spaluje kalorie.

Fíky. Již dlouho se v lidovém léčitelství používají při boji s rakovinou (obsahuje sloučeninu benzaldehyd). Působí i jako laxativum (pomáhá s vyprázdňováním), proti vředům, baktériím a parazitům. U některých lidí vyvolává bolesti hlavy.

Grapefruity. Dužnina obsahuje jedinečný pektin, který snižuje hladinu cholesterolu. Působí proti rakovině a zdá se , že jsou zvlášť účinné proti rakovině žaludku a slinivky břišní. Šťáva působí proti virům a má vysoký obsah různých antioxidantů. Výtažek ze semínek má vysoké antiseptické účinky, je to jeden z nejúčinějších prostředků proti plísňovým onemocněním. Toto ovoce může zhoršit pálení žáhy.

Houby (asijské, včetně druhu šii-take). Již dlouho jsou v Asii uctívány jako lék na dlouhověkost, srdeční choroby a rakovinu. Sloučenina v houbách šii-take, lentinan, má řadu protivirových účinků, které umocňují obranné funkce organismu. V Číně se používají k léčbě leukemie a v Japonsku k léčbě rakoviny prsu. Výtažek z těchto hub (B-glukansulfát) japonští vědci označili za účinnější při léčbě AIDS než běžný lék AZT. Poznámka: Nejsou známy žádné léčebné účinky běžných žampiónů. Tento druh má v syrovém stavu rakovinotvorné účinky, protože obsahuje hydrazidy.

Hořčice (včetně křenu). Již po staletí uznávána jako účinný lék proti zahlenění a na usnadnění vykašlávání. Má i antibakteriální účinky. Zlepšuje funkci metabolismu a spaluje kalorie navíc.

Pokračování

Autor: Dr. K.KlepišováOkresní hygienická stanice v Mostě, 2002

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <hr> <img> <a> <p> <br>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.

Více informací o možnostech formátování

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Články na pokračování

Počet návštev:  SEO TEST S-RANK GOOGLE PAGERANK ALEXA RANK