Bullshithunter: Mlieko, prekyslenie a rakovina

kravaUž minule sme písali o tom, že celé slávne “prekyslenie” (teória že PH zo stravy nám rozhadzuje PH v tele) je len veľký šarlatánsky mýtus. Nepokryli sme však túto tému dokonale, takže sa k nej ešte vrátime. A trošku sa pozrieme aj na vegánskeho šarlatána Campbella, autora známej čínskej štúdie a jeho “výskum o mlieku”.

Veľmi obľúbeným bubnovaním na poplach z radov šarlatánov ako sú Tepperwein, Young, ale aj Campbell, je odvolávanie sa na to, že práve mliečne výrobky, ktoré dnes tvoria veľkú časť jedálnička u mnohých ľudí, sú to najhoršie.

Odvolávajú sa pri tom buď na tvrdenia o tom, že mliečne výrobky a mlieko nám znižujú PH(teória o prekyslení a alkalickej strave), alebo, že mliečne produkty spôsobujú rakovinu(Campbellov boj za “liečbu rakoviny vegánstvom”).

Čtěte více ZDE

Volby prohlížení komentářů

Vyberte si, jak chcete zobrazovat komentáře a klikněte na „Uložit změny“.

mléko

Tvrzení uvedených pánů je sice bullshit. Ale pokud je oponent příliš zavilý, tak to může hodit do opačného extrému. Připomíná mi to klasický argument proti zdravé stravě typu: můj děda celý život snídal vajíčka na špeku, zapil to slivovicí a dožil se požehnaného věku. Ale jo...věřím, že jo. Ale to nic nemění na tom, že jiného by to zabilo.

Schopnost trávit mléčnou bílkovinu se u lidí liší. Někomu to opravdu dobře nedělá. Vzpomínám si na jakousi studii z 90. let, která šla po stopě krevních skupin. Velmi zjednodušeně řečeno, se mají odlišovat trávicí schopnosti potomků lovců, zemědělců rostlinářů a pastevců. Těm posledním bude mlíko pochopitelně dělat nejlíp. Já nevím, jestli je to pravda, netvrdím to, ale lidi se v tom poznávali.  Na mě to sedí taky.

Stejně tak někomu veganství ublíží, jinému naopak.

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <hr> <img> <a> <p> <br>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.

Více informací o možnostech formátování

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Články na pokračování

Počet návštev:  SEO TEST S-RANK GOOGLE PAGERANK ALEXA RANK